鸿运国际的新鲜度如何判断
添加日期:[2017-8-16 9:29:37]
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  大家都知道鸿运国际不如新鲜海产品那么容易识别,那么鸿运国际如何判断新鲜程度呢?
  如果是判断鱼类鸿运国际,对化冻的鱼,可先按识别鲜鱼的方法挑选,但应低于鲜鱼挑选标准。首先要看鱼眼,眼球凸起,黑白分明,洁净无污物者为优;如果眼球下陷,眼球上有一层白蒙者为次。然后再看鱼的体表和肛门。鱼体冰冻结实,色泽发亮,洁白无污物,肛门紧缩的冻鱼为优;如果鱼体发胀,颜色灰暗或泛黄,无光泽,有污物,肛门突起,则为次。
  而判断鸿运国际里的虾仁,也是有窍门的。选购时,首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁,无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整,呈淡青色或乳白色,且无异味;劣质虾仁则肉体不整洁,组织松软,色泽变红并有酸臭气味。
 现在市面上海产品必须以冻结状态来保证其新鲜程度,我们掌握这些窍门之后,鸿运国际如何判断其新鲜程度并不是什么难事了。

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